pleine lune sur océan tranquile
pleine lune à l'aube
pleine lune sur océan tranquile
pleine lune à l'aube
Cette semaine, nous avons été gâtés: 8 bateaux sur 5 jours!!!! ça se bousculait au portillon, ..euh, non, aux passes pour entrer dans le lagon. Je les ai pratiquement tous vus arriver, vers 7 heures du matin, en général.
ça n'a pas chômé!!! tout le monde a eu du travail. ça n'a quand même pas empêché la "mafia familly" de f... son bordel quand même: ils n'en ont jamais assez ceux-là, ils sont maladivement jaloux du succès des autres et ne supportent pas la concurrence.
mais bon , même malgré eux, c'est le paradis ici et les touristes ne se rendent pas trop compte de ce qui se passe, ouf!
Je viens de l'apprendre: le Wind Spirit, magnifique 4 mâts, voilier de croisière, va rester dans les Iles de la Société pendant 4 ans!
Il nous fait l'honneur de commencer la croisière par Moorea, tous les samedi.
sur cette photo (un peu floue, désolée!) il part vers les "Iles Sous le Vent" (Bora Bora, Huahine, Taha'a)
le fruit de la passion est une liane et s'est très bien acclimaté en Polynésie.
j'ai installé deux variétés en haie coupe-vent, brise-vue, autour de la maison.
en plus, ça donne en ce moment des fruits excellents, qu'il suffit de couper en deux puis de manger à la cuillère. je ne peux pas vous en envoyer un peu pour que vous goûtiez, ni vous envoyer le parfum que les magnifiques fleurs dégagent tous les après-midi...
une variété, très vivace, donne des fruits jaunes à maturité et une autre, moins vivace, donne des fruits violacés à maturité. ceux-là sont un peu moins acidulés. les 2 variétés sont très riches en vitamine C.
on voit 2 types de fleurs: avec une couronne violacée ou toute blanche. bizarrement, c'est la violacée qui donne le fruit jaune!
c'est un gros bourdon ou une guêpe qui se charge de la polinisations. ça ne marche pas à tous les coups, on retrouve pas mal de fruits avortés. mais on mange quand même 3 fruits par jour depuis 2 mois et ça ne semble pas devoir s'arrêter!
fruit de la passion en fleur, fruit rouge ou jaune en dégustation, fruit rouge
la seule huître au monde capable de produire de la nacre de couleur foncée s'appelle "pinctada margaritifera" et elle habite naturellement et uniquement en Polynésie française... de préférence dans les atolls des Tuamotu.
son petit nom commun: "l'huître aux lèvres noires". c'est d'ailleurs à cause des lèvres noires qu'on dit par extension "la perle noire de Tahiti". mais en fait, toutes les couleurs de l'arc-en-ciel sont possibles...sauf le noir!
la légende raconte d'ailleurs que le dieu Oro les a tirées des gouttes de pluie de l'arc-en-ciel pour les offrir à une très belle vahiné de Bora Bora afin de la séduire...
avant, dans la nature, on découvrait une perle toutes les 15.000 huîtres ouvertes. la perle était alors un symbole de fertilité et non un bijou (on n'avait pas l'outil pour faire un trou aussi petit, de toutes façons). le bijou, c'était la coquille une fois polie. les prêtres les portaient en collier, les chefs les portaient sur leurs coiffes...
et puis un Japonais, M. Mikimoto, au début du 20ème siècle, (grâce à la découverte des rayons X par Marie Curie) a compris comment obliger une huître à faire une perle.
pour avoir un aperçu, vous pouvez recopier ce lien dans la barre Internet: www.pearlromance.fr
la méthode est utilisée depuis 50 ans en Polynésie et à permis à de nombreuses familles de repartir s'installer dans leur atoll d'origine et d'y vivre confortablement. mais la crise est passée par là. en 2000, il y avait 1000 fermes, en 2012, il n'y en avait plus que 200.
la perle est le 2ème produit d'exportation de la Polynésie. c'est le 2ème revenu réel, après le tourisme.